horecavloer keuken (4) 2026

Keukenvloer in de horeca

Vloeistofdicht, HACCP-proof en vaak dezelfde dag al klaar

Iedere horecazaak heeft één ding gemeen: de keukenvloer krijgt het zwaarst te verduren. Vet, water en reinigingsmiddelen komen er regelmatig overheen en je team is er urenlang op bezig. Geen ruimte in je zaak waar de vloer harder werkt, geen ruimte waar een hygiëne-inspectie scherper toeziet. Voegen, kieren of poreuze plekken worden direct aangemerkt als risico. Een goede keukenvloer voor de horeca is daarom geen bijzaak: het is de basis. Indufast levert deze vakkundig, vaak binnen één dag.

Keukenvloersystemen voor de horeca van Indufast

Indufast levert keukenvloeren voor de horeca die als één gesloten systeem worden aangebracht, volledig vloeistofdicht en chemisch bestendig. Ze voldoen aan de actuele HACCP-richtlijnen en in veel gevallen kan de ruimte dezelfde dag nog in gebruik worden genomen. Meer dan 1.800 bedrijven in Nederland en België werkten al eerder met Indufast.

Welke soorten keukenvloeren levert Indufast voor de horeca?

Voor horecakeukens werkt Indufast onder andere met een soort troffelvloer. Het gaat in ieder geval om specifieke systemen van Indufast, expliciet geschikt voor de horeca, de foodsector en andere intensief gebruikte ruimtes.

De toevoeging daarbij: we gebruiken hierbij géén standaard PMMA-systeem, maar een geurloze variant. Dat is het polyaspartic systeem, een sterke kunststof dat snel uithardt. Door die snelle uitharding is de vloer snel gereed voor gebruik, zodat je keuken niet te lang hoeft stil te staan. Horecabedrijven kunnen in de meeste gevallen twee uren na de afronding weer gebruik maken van hun keuken.

Indufast legt vloersystemen tot wel 1500 m² per dag, wat ook bij een grote renovatie van een hotel- of restaurantkeuken weinig onderbreking betekent. De vloer is heavy duty-geschikt, vloeistofdicht en chemisch bestendig. Antislip en/of extra coating is mogelijk als afsluitende toplaag.

In professionele keukens passen onze horecavloeren volledig naadloos op beton, een bestaande tegelvloer (mits deze goed vastzit) en een zandcementvloer.

horecavloer keuken (3) 2026

Waarom een goede keukenvloer in de horeca de HACCP-keuring doorstaat

Bacteriën gedijen goed in kieren, naden en poriën van een vloer. Een tegelvloer met voegen, een betonvloer met slijtage of een coating die loslaat: bij een HACCP-inspectie zijn dat directe aandachtspunten die je schoonmaakinspanning dubbel zo zwaar maken.

De vloeren voor horecakeukens van Indufast worden aangebracht als één gesloten geheel, zonder open voegen of kieren. Daarmee voldoe je exact aan de HACCP-normen en aan Europese richtlijn 93/43/EG voor voedselverwerkende ruimtes, de CUR 43-normen. Het resultaat is een vloer die je met één handeling schoonhoudt en bij een inspectie geen vragen oproept.

Antislip op de keukenvloer in de horeca verder toegelicht

Een natte keukenvloer in de horeca is een valrisico, zeker in een drukke dienst wanneer je team snel beweegt en de vloer net gedweild is. Maar antislip is geen eenvoudige keuze: te grof en vuil nestelt zich in de structuur, waardoor reinigen meer tijd kost dan het zou moeten.

De keukenvloer kan worden afgewerkt met een antisliplaag als afsluitende stap. Indufast stemt de antislipgraad af op de specifieke situatie in jouw keuken, zodat je personeel altijd veilig werkt zonder dat de vloer om extra onderhoud vraagt.

horecavloer keuken (1) 2026

Zo legt Indufast een keukenvloer in een horecagelegenheid

Iedere opdracht begint met afspraken maken. Een Indufast-specialist beoordeelt de bestaande ondergrond en bepaalt welke voorbereiding nodig is. Waar schuren of stralen vereist is, schakelt Indufast gespecialiseerde straalbedrijven in. Dat klinkt als een extra stap, maar het is precies wat bepaalt of een vloer vijf of vijftien jaar meegaat.

Daarna wordt de horecavloer opgebouwd: de primerlaag voor hechting, de tussenlaag met granulaat die kleur en textuur bepaalt, de dichtzetlaag die alle poriën sluit en de seallaag die beschermt tegen chemische belasting en slijtage. Het eindresultaat is een vloeistofdichte, voegvrije keukenvloer die aansluit op de eisen van jouw horecazaak.

Indufast is VCA* 2017/6.0 gecertificeerd. Dat betekent in de praktijk dat risico's vooraf in kaart worden gebracht via risico-inventarisaties en taak-risico-analyses; ook als jouw keuken tijdens de werkzaamheden gewoon door moet draaien.

Wat kost een keukenvloer voor horecadoeleinden?

De prijs hangt af van het oppervlak, de staat van de ondergrond en de gekozen afwerking. Indufast werkt uitsluitend met offertes op maat, zodat je vooraf precies weet waar je aan toe bent.

Een keukenvloer voor horeca moet vloeistofdicht zijn en zonder open voegen worden aangebracht, zodat bacteriën/afvalresten geen kans krijgen. De vloer moet voldoen aan HACCP-normen en de Europese richtlijn 93/43/EG. Een antislipafwerking is sterk aanbevolen voor de veiligheid van het personeel.

Het gaat veelal om een polyaspartic systeem als horeca keukenvloer. Dit systeem bestaat uit twee componenten, is geurloos, vloeistofdicht volgens de laatste hygiëne-eisen (HACCP), chemisch bestendig en heavy duty.

Dankzij de snelle uitharding is de vloer vaak binnen één dag gereed voor gebruik, soms zelfs al twee uur na de afronding. Tot 1500 vierkante meters per dag aanleggen is in veel gevallen haalbaar.

Een antislipvloer is niet wettelijk verplicht, maar wordt sterk aanbevolen om (glij)ongevallen op een natte vloer te voorkomen.

Indufast levert keukenvloeren voor restaurants, hotels, cafés, lunchrooms en kantines. Dit type vloer is geschikt voor zowel nieuwbouw als renovatie en kan worden aangebracht op beton, goed vastzittende tegels en zandcementvloeren.

Het beste bewijs komt van klanten

Klanten en relaties leggen zelf uit waarom Indufast dé specialist is in vloersystemen op grote schaal.

"De vloer wordt veel minder snel vies dan van concurrenten en het is veel makkelijker schoonmaken. Bij Indufast kun je ook de korrel zelf kiezen om de ruwheid te bepalen en de vloer ligt er in 1 dag in, bij concurrenten moesten we bijna een week uittrekken."

Eddy Kroes, Van Dijk Trucks

De vloer wordt veel minder snel vies dan van concurrenten en het is veel makkelijker schoonmaken. Bij Indufast kun je ook de korrel zelf kiezen om de ruwheid te bepalen en de vloer ligt er in 1 dag in, bij concurrenten moesten we bijna een week uittrekken.
Wil je meer weten?

Neem gerust contact met ons op. Dat kan telefonisch of door het contactformulier in te vullen. Wij nemen jouw vraag zo snel mogelijk in behandeling.

kimwouters 1(1)
Kim Lauwers Verkoop binnendienst
Je aanvraag